花みさき本館にて、施設内研修会が行われました。
テーマは『介護職員に必要な感染症の知識と咀嚼・嚥下機能について』
花みさきでは、新任職員に必要な基礎知識を教育するための研修会を、年間を通じて実施しています。
今回の研修会は新任職員をメインに、その他の職員も自由に参加できる形で実施されました。
前半は、感染症についてのビデオ鑑賞と講義。
後半では、食物が口に入ってから食道にどのように運ばれていくのか？なぜ誤嚥してしまうのか？
咀嚼・嚥下のメカニズムが理解しやすいように、貴重な映像を使った講義があり、さらに実際にビスケットやカステラを食べて嚥下機能を体験するなど、興味深く、楽しく学習できる内容でした。
